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项目地址:西安市雁塔区大雁塔北广场西北角



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中国古代以面为食,一碗臊子面蕴含了中国三千多年的饮食学问,其中又以岐山臊子面为代表,起源于西周,以"煎,稀,汪,薄,筋,光,酸,辣,香"九字特色享誉中国西部。永丰岐山面从1985年创立,创始人胡永丰继承了正宗岐山臊子面的传承。


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正宗岐山臊子面的传承者


2016年,胡永丰对位于西安市雁塔区大雁塔北广场西北角永丰岐山面馆进行装修升级,把店铺门面改为能体现中国传统学问的vns9848威尼斯城,门头青砖红底搭配,让店铺看起来高档了不少,一看就知道是有历史传承的老馆子了。


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